Llevábamos un tiempo comentándolo y teníamos muchas ganas de hacer un concurso de tapas "casero", pero por una cosa u otra nunca llegó a cuajar la idea. Menos mal que por fin hace poco más de un mes nuestro amigo Nando nos lo propuso en serio con un PDF bestial, y vía doodle cerramos organizarlo el pasado viernes
Durante este último mes los catorce participantes nos estrujamos los sesos en busca de la tapa perfecta con la que sorprender y acertar
Llegó la fecha a la que le habíamos puesto una X en el calendario y nos presentamos puntuales en casa de Ana y Pachi sobre las 21:30, nos servimos unos albariños fresquitos y miramos nerviosos de reojo las tapas del "enemigo"... aquí ya se huele que lo importante no es participar, aquí ha venido todo el mundo a ganar!!! Esta pinta iba cogiendo la mesa a medida que llegaban los participantes
Antes de empezar sorteamos el orden de presentación y... que comience la fiesta!!
El primero en dar la cara fue Pachi con su tapa "carabirape": Tostadita cubierta con sofrito-paté de rape y almejas, y en tó lo alto un... carabinero. Estaba impresionante, y nada más probarlo nos dimos cuenta que era un serio candidato al título
