Curso cata de vino 25-11-2011

Por los 27 cumpleaños de Bea le regalé un curso de cata de vinos, que llevábamos mucho tiempo con las ganas
Fuimos dos mañanas al "Aula Española del Vino" y Jesús Flores (premio nacional sommelier) nos introdujo y explicó los entresijos del vino y su proceso de fabricación
Muy interesante todo, lo recomiendo 100% al que le interese el mundo del vino
Catamos los siguientes caldos:

Blancos:
Castillo de San diego 2010
García Viadero 2010
Viña Santa Mariana 2010
Mantel Blanco 2004
Marqués de alella 2003
Gramona 2004
La Nansa 2003

Tintos:
Rosado Cristina Calvache 2010
Palacio de Canedo 2010
Allozo 2010
Fuente Nogal de Roble 2009
Gibalbin 2009
Valdemar crianza 2006
Peña roble crianza 2006